Intolérance au gluten par Gisèle  Frenette

Intolérance au gluten par Gisèle Frenette

Titre de livre: Intolérance au gluten

Auteur: Gisèle Frenette

Broché: 167 pages

Date de sortie: June 11, 2012

Éditeur: Gisèle Frenette

Obtenez le livre Intolérance au gluten par Gisèle Frenette au format PDF ou EPUB. Vous pouvez lire des livres en ligne ou les enregistrer sur vos appareils. Tous les livres sont disponibles au téléchargement sans avoir à dépenser de l'argent.

Gisèle Frenette avec Intolérance au gluten

Souffrez-vous de problèmes de santé récurrents depuis longtemps sans en trouver la cause? Les troubles digestifs, la fatigue, les maux de tête, l’anémie, l’anxiété, les démangeaisons, les allergies alimentaires ou autres, les troubles de la peau, les douleurs articulaires et musculaires font-ils partie de votre vie quoique vous fassiez? Le gluten est peut-être le grand coupable.

La maladie coeliaque est une affection digestive où la consommation de gluten endommage la paroi interne du petit intestin limitant ainsi sa capacité d’absorption. Une intolérance au gluten présent dans le blé, l’avoine, le seigle, l’orge, le triticale, l’épeautre et le kamut limite l’absorption des éléments nutritifs essentiels à l’organisme, rendant celui-ci vulnérable à la maladie. En effet, les études ont démontré que le gluten est un facteur contribuant au développement de certaines maladies dont le côlon irritable, l’arthrite, la fibromyalgie, la dépression, la sclérose en plaques, l’autisme, l’endométriose, l’infertilité, l’ostéoporose et bien d’autres.

« Intolérance au gluten » a été écrit afin d’aider le plus de gens possibles à retrouver la santé en changeant tout simplement leur alimentation. Vous y trouverez tout ce qu’il y a à savoir sur la maladie coeliaque et l’intolérance au gluten.

L’auteure affirme qu’on peut très bien vivre sans gluten, car elle le fait depuis plus de vingt ans. Après plusieurs décennies à œuvrer dans le domaine de la santé en tant qu’infirmière, consultante en nutrition et naturothérapeute, elle partage maintenant ses connaissances par le biais de l’écriture.